Riz japonais koshihikari cultivé dans les montagnes des Alpes italiennes bénéficiant d'une qualité d'eau et de ressources naturelles exceptionnelles. Des agriculteurs sélectionnés sous contrat produisent avec soin des rizières de style japonais avec un contrôle de la qualité régulier. D'une fraîcheur délicieuse, le riz yumenishiki est superbe et plein de goût. A essayer absolument.
Riz japonais koshihikari cultivé dans les montagnes des Alpes italiennes bénéficiant d'une qualité d'eau et de ressources naturelles exceptionnelles. Des agriculteurs sélectionnés sous contrat produisent avec soin des rizières de style japonais avec un contrôle de la qualité régulier. D'une fraîcheur délicieuse, le riz yumenishiki est superbe et plein de goût. A essayer absolument.
Base de l'alimentation japonaise, les Japonais achètent le riz en paquet de 5 kgs. Cette présentation de 1kg vous permettra de découvrir les saveurs du riz japonais pour commencer. Il vous faudra prévoir environ 300g de riz rond pour réaliser des sushis pour 4 personnes. Une fois le paquet ouvert, transvaser votre riz dans un tupperware en plastique à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Ingrédients: Riz
Fiche technique
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