SAKÉ JAPONAIS ET NIHONSHU
Saké | Nihonshu

Le saké japonais est une boisson alcoolisée élaborée à base de riz fermenté qui est également appelé nihonshu de Tokyo à Kyoto et dans tout le reste du Japon. Ce terme signifie alcool japonais. Le saké japonais se consomme aussi bien frais qu'à température ambiante, il peut même être chauffé. Ce Nihonshu accompagne à merveille tous les mets typiques de la cuisine japonaise, comme les sushis, les makis, mais également les plats à base de viande, de bœuf, de poisson et de riz japonais.

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