DESSERT JAPONAIS | BISCUITS SUCRES | GÂTEAUX JAPONAIS
Biscuits sucrés | Desserts

Les Japonais ne terminent par leurs repas sur une note sucrée. Les desserts japonais sont réservés aux occasions spéciales ou pour accompagner le thé vert.

Les gâteaux traditionnels japonais sont élaborés à base de pâte de riz (mochi) et /ou de pâte d'haricot rouges sucrées (azuki) très ressemblant à de la crème de marron.

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