ACHAT TOFU JAPONAIS | NATTO | KONJAC
Tofu | Konjac | Natto

Le tofu, de plus en plus commun en Europe pour ses protéines d’origine végétale, est une base de la cuisine traditionnelle japonaise. Pour la confection des soupes miso bien sûr mais, il peut également se consommer frais, frit ou pané. Sa cuisson est très simple et le tofu peut s'accompagner avec beaucoup d'ingrédients comme des légumes, de l'ail, des champignons ou de la salade.

Sans odeur et à la saveur neutre, il peut être associé à tous les arômes salés ou sucrés. Comme les fromages, ses textures sont diverses : soyeux, onctueux ou ferme. On le choisi suivant ses envies.

Yosaso vous propose également d'autres produits à base de graines de soja fermentées comme le Natto.

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