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Nouilles ramen Hiyashi Chuka
Plat de nouilles ramen froides très apprécié des Japonais en été. Portion pour 3 personnes.
Recette des nouilles ramen Hiyashi Chuka:
Réchauffez les nouilles 1 minutes dans l'eau bouillante.
Passez les nouilles sous l'eau froide dans une passoire.
Réchauffez la sauce 50 secondes au micro-onde à 600W.
Posez les nouilles dans une assiette, parsemer dessus selon vos goûts finement coupés en lamelles: des concombres, de l'omelette fine, du jambon blanc. Vous pouvez aussi ajouter des crevettes cuites et quelques quartiers de tomate fraîches.
Enfin, versez la sauce sur l'ensemble.
Ingrédients:
nouilles: farine de blé, huile végétale (huile de colza), sel, acidifiant (acide lactique), pigment safran, eau
soupe: sirop de maïs riche en fructose, sauce soja, carbonate de sodium, sel, huile de sésame, vinaigre distillé, extrait sec de bonite, acidifiant, assaisonnement (acides aminés, glutamate monosodique E621, succinate disodique) pigment caramel, eau.
Fiche technique
- Origine
- JAPON
- Valeurs energétiques
- 660 KJ / 158 Kcal pour 100g
- Matières grasses
- 2.7g
- Dont acides gras saturés
- 0.3g
- Glucides
- 29.3g
- Dont sucre
- 2g
- Protéines
- 4g
- Sel
- 1.9g
- Présence d'allergènes
- SOJA | BLÉ | BONITE | SÉSAME
- Poids
- 670g
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