Assaisonnement du riz à sushi

Uonuma is one of the most famous city for producing the best rice in Niigata prefecture. You can enjoy its sweet flavour and sticky texture.

おすし用に調味された合わせ酢。

アルプス山脈の豊富な水と豊かな自然から作り上げられたイタリア産こしひかり。選りすぐりの契約農家が丹精を込めて日本方式の水田管理＆品質管理で生産しています。とれたてのおいしさ、旨みあふれる極上の米、「ゆめにしき」 是非お試しください。

宮城県産「げんきまる」使用 粘りが少なく、あっさりした味。 お寿司等、加工に適したお米。 一粒の大きさが大きいのも特徴です。

ご家庭でプロの味を作れます。時間が経っても作りたてのような味を楽しめます。

緑深く山懐に包まれた環境・良質な軟水澄んだ空気の中で一滴一滴丹精込めて造ったお酢を使用しています。ほんのり甘くて、まろやかな酸味の寿し酢です。