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白鶴 上撰 淡麗純米 - 180ml
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白鶴 上撰 淡麗純米 - 180ml

€5.88

すべて国産の契約栽培米になります。酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産｢白鶴錦｣、掛米(かけまい)には山口県産｢中生新千本(なかてしんせんぼん)｣を使用しています。厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母（新のぞみ酵母）で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました...

Saké Kokushimuso Cocoo" Junmai - 500ml"
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国士無双 虚空 純米酒 - 500ml

€19.75

爽やかで甘みのある味わいに仕上げたワイン感覚の低アルコール純米酒。淡麗辛口の国士無双シリーズの中で、斬新なボトルデザインと共にひときわ異彩を放つ、唯一無二の甘口です。日本酒の新しい愉しみ方を提案します。

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Saké Amanoto Kurokoji" Junmai - 500ml"
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天の戸 黒麹仕込 KURO 純米酒 - 500ml

€28.20

全国的にも珍しい黒麹仕込みの純米酒。 黒麹特有の酸味と柑橘系の香りが特徴です。 口に流し込むと広がる柑橘系の甘い香りをともなった黒麹独特の酸。その酸は一口目には、やや強めに感じるかも知れませんが、二口、三口と盃を進めていくうちに、口中で優しく心地良い酸へと変化を遂げます。

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Saké Gassan No Yuki" Junmai ginjo - 720ml"
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月山の雪 純米吟醸 - 720ml

€32.00

米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。夏にも雪が消えることのない、月山の懐に抱かれておいしい米とおいしい水が出会い、フレッシュな酒「月山の雪」が生まれました。まろやかできめ細やかな口当たりと優雅な香りがお楽し...

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