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だし・ブロス・つゆ

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味の素 ほんだし いりこだし-スティック

€4.30
瀬戸内海のいわしをとれて3時間以内に煮て、乾燥させたいりこ粉末を100%使用したいりこだしの素です。いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが生きています。麦味噌などの甘くコクのあるみそ汁や、かぼちゃの煮物などの根菜類もだしをしっかりきかせておいしくします。

味の素 ほんだし かつおとこんぶのあわせだし...

€5.20

枕崎で作ったかつお節と、北海道産の真昆布をそれぞれ100%使用し、バランスよく合わせた、豊かな香りとまろやかな味わいの和風だしの素です。素材の持ち味をいかしたい淡味(うすあじ)の料理を、だしをきかせておいしく仕上げます。素材の味を生かしたい野菜の炊き合わせなどの煮物やおすまし、おでんなど関西風の淡味の料理を...

盛田 そうめんつゆ - 500ml

€5.50

かつお節一番だしと北海道産昆布の旨みを、老舗蕎麦屋のように「返し」とあわせたそうめんつゆです。甘味・旨味・コクを一層引き立てるバランスのよいだし感や後残りしないすっきりとした味わいは、繊細なそうめんの風味によく合います。

盛田 そばつゆ - 500ml

€5.50

削りたて鰹節一番だしと北海道産昆布だしを、老舗蕎麦屋のように「返し」とあわせた本格仕立てのストレートタイプそばつゆです。本格派ながら、お求めやすい値段で、そばの消費が多い夏場や年末にピッタリです。「そうだかつお」のだしが、だし感をより濃厚に仕上げます。醤油と鰹の香り高さは、しっかりとしたそばの風味によく合い...

ミツカン 追いがつおつゆ - 500ml

€5.85

かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。かつおだしの効きにこだわり、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつおだしが効いているので、本格的な料理が簡単に仕上がります。(濃縮2倍タイプ)

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