Ce Junmai Daiginjo est particulièrement parfumé et fruité. Saké japonais haute gamme de par la qualité de son riz Yamada nishiki considéré comme l'un des meilleurs riz à saké.
Ce Junmai Daiginjo est particulièrement parfumé et fruité. Saké japonais haute gamme de par la qualité de son riz Yamada nishiki considéré comme l'un des meilleurs riz à saké.
Le groupe Takara Shuzo est célèbre au Japon pour ses productions de mirin, de shochu et de saké depuis plus d'une centaine d'années. Le groupe possède la Brasserie Shirakabegura qui produit tous ses sakés prestigieux à Nada dans la région de Hyogo dans un ensemble architecturale alliant modernité et traditions.
La catégorie de saké Junmai Daijinzo" qualifie un saké Junmai dont le taux de polissage du riz est inférieur à 50%. Ainsi, les sakés Junmai Daijinzo seront généralement plus secs avec des arômes plus prononcés que les sakés Junmai.
Ce saké Shirakabegura Junmai Daijinzo est issu d'un taux de polissage de 45% et a un arôme particulièrement fruité et parfumé dégageant des notes anisées.
Ingrédients: Riz et koji issus de la riziculture japonaise.
Degré d'alcool: 15%
Mentions spéciales:
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
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Fiche technique
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Droit de rétractation de 14 jours
