Célèbre gourmandise japonaise en forme de poisson. Les taiyaki sont constitués d'une pâte moelleuse avec un délicieuse pâte d'haricots rouges sucrées à l'intérieur.
A faire réchauffer au four ou au micro-onde.
Le tayaki est une pâtisserie traditionnelle japonaise remplie d'ingrédients sucrés tels que de la pâte de haricot rouge, de la crème anglaise et de la crème. Il est fabriqué à partir d'une pâte dorée et croustillante ressemblant à une gaufre, qui est pliée pour former une friandise en forme de poisson. La pâte est généralement fabriquée à partir de farine de blé et d'œufs, qui sont ensuite mélangés à du sucre, du sel, de l'huile de palme et de l'ail pour créer une saveur unique et délicieuse. Les garnitures sont ensuite ajoutées à la pâte et la friandise est frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Le tayaki peut être consommé comme un en-cas ou dans le cadre d'un repas. La garniture salée le rend particulièrement populaire auprès des enfants et des adultes, qui apprécient son extérieur croustillant et son intérieur doux et savoureux.
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