Mayonnaise japonaise Kewpie

Mayonnaise japonaise Kewpie

Évaluation
7,98 €
TTC

Mayonnaise préférée des Japonais depuis sa création en 1925. Produite à base de jaunes d'œuf entier (sans blanc), d'huile de colza et de vinaigre de pomme, sa saveur est toute particulière et très agréable. Les Japonais l'utilisent au quotidien pour assaisonner leurs légumes vapeurs, salades, viandes ou poissons froids ou en garniture des fameux plats de okonomiyaki et de yakisoba.

Quantité
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La mayonnaise assaisonne de nombreux plats japonais notamment les nouilles de yakisoba ou les okonomiyaki mais également pour assaisonner les légumes vapeurs et les salades.

Cette savoureuse mayonnaise Kewpie est très agréable et change de notre recette traditionnelle. A essayer absolument. Vous adorerez également son conditionnement.

Produite à base de jaunes d'œuf entiers (sans blanc), d'huile de colza et de vinaigre de pomme.

Ingrédients: Sirop de fructose de maïs, sauce de soja (eau, soja, blé, sel), vinaigre, sel, graines de sésame, assaisonnement mirin, pâte de soja (soja, riz, sel), glutamate monosodique (E621), gomme de xanthane (E415)

KEWPIE
YS05A002

Références spécifiques

EAN13
4901577042072

Fiche technique

Origine
JAPON
Valeurs energétiques
2790 KJ / 666 Kcal pour 100g
Matières grasses
74.6g
Glucides
0.6g
Dont sucre
0g
Protéines
2.6g
Sel
2g
Présence d'allergènes
SOJA | ŒUF
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Poids
450g
Qualité 
17/03/2019

It's MagiK

Ce n'est pas la mayo peut-être que on se connîat... elle est plus douce, plus de goût ,plus fine et moins grasses. Les enfants japonais qui mangent des légumes facilement. Pourquoi ? Car cette Mayo est très bonne et la personnage de la mayo est très Kawaii (mignonne) qui s'appelle Kewpie.

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