Haricots rouges de la région d'Hokkaido pour la confection de la recette traditionnelle japonaise appelée sekihan.
Secouez légèrement la boîte avant ouverture et versez son contenu sur le riz rond japonais avant la cuisson.
Faites cuire votre riz, c'est prêt.
Haricots rouges de la région d'Hokkaido pour la confection de la recette traditionnelle japonaise appelée sekihan.
Secouez légèrement la boîte avant ouverture et versez son contenu sur le riz rond japonais avant la cuisson.
Faites cuire votre riz, c'est prêt.
Le sekihan ou "riz rouge" doit son nom à sa couleur rougeâtre donné par les haricots rouges lors de la cuisson du riz.
C'est un plat traditionnel cuisiné pour les fêtes ou en offrande dans les temples shinto.
Il se mange accompagné de shiogoma, un mélange graines de sésame et de sel.
Haricots rouges 100% issus de culture de la région d'Hokkaido.
Fiche technique
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